Het Kerstdiner
Als een kind zo blij was ik om met mijn ouders kerstinkopen te doen vlak over de grens in België bij de GB. In Frankrijk bij mijn grootouders kwamen de oesters rechtstreeks uit Ile d’Oleron, kocht mijn oma de Buche de Noel bij de Patisserie in het dorp en crosste ik als boodschappenhulpje met mijn mini winkelwagentje door de Intermarché op zoek naar kastanjes, langoustines en madelaines.
Buche de Noel, Fauchon |
Nog steeds loop ik te watertanden in de Franse Supermarkt. Maar van kerst inkopen doen bij Waitrose in Engeland wordt je ook heel blij: kaas en chutney, Beef Wellington en christmas crackers. En dan heb ik het nog niet over uber delicious Dayles for Organic. In NY is Dean & Deluca voor winter wonderland cookies alleen al mooi en lekker. Wholefoodsmarket is een must voor pure food en fijne kwaliteit Christmas shopping.
Winter Wonderland Cookies, Dean & Deluca |
En dan weer terug in Amsterdam. Met de nieuwste Jamie Oliver, stapels nieuwe & oude edities van Elle Eten, Delicious, Saveurs en Cuisine et Vins om me heen verzameld en fijne blogs van Chocolate & Zucchini en David Leibovitz bij de hand blader en scroll ik door alle yummie recepten voor het kerstdiner@ a la maison.
Tot een paar jaar geleden
was het echt een zoektocht in Amsterdam naar de lekkerste paté, kastanjes,
verse vijgen en brioche. Kerst Kant en Klaar was ook geen beste keuze. Zo zat ik 4 jaar geleden, 3 dagen
na de geboorte van mijn zoon thuis aan een zout en plakkerig AH
exclusief menu.
Enfin, we hebben nu een Marqt
in de stad! Niet heel budget wise maar een hele grote aanrader, zo je wilt om je
kerstdiner culinair op te pimpen met bijzonder fijne produkten. Je vindt de nieuwste Marqt
in de Culinaire Haarlemmerstraat waar je eigenlijk je hele kerstdiner bij
elkaar kan shoppen. En vergeet de Noordermarkt niet op zaterdag voor je culinaire
reis op weg naar Christmas Culinair @ Home.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten