Spa oder Wein in Duitsland, of allebei?

Duitsland heeft eigenlijk nooit op mijn Holiday Wishlist gestaan. Behalve Berlijn of Munchen lijkt Duitsland verder niet echt te boeien. Waarom eigenlijk? Omdat het mij vooral deed denken aan worst met bier, suffe reisjes langs de rijn rijn rijn, enorme degelijkheid en weinig flair.

Toen ik een jaar geleden met enige tegenzin voor een lang weekend in de auto stapte naar de Moezelstreek kwam ik na een paar dagen volledig herboren en heel enthousiast weer thuis. Ik ben helemaal om. Heerlijke wijn, prachtige natuur en mooie hotels met hele goede service en bovenal hele sympathieke Duitsers. Wat was er nou niet leuk? Nou vooruit, misschien op het culinaire vlak, het is geen Frankrijk of Italië. Maar dat is Nederland immers ook niet.

SPA, the real thing

Als de tropenjaren (lees: jaren van zorg en gebroken nachten in combinatie met een drukke baan en behoud je sociale leven) en/of een ongezonde levensstijl je even teveel worden en je kan het je veroorloven, boek dan een verblijf zonder kids in één van de beste Ayurveda SPA Hotels ter wereld in Traben-Trarbach: Parkschloesschen Bad Wildstein. Dit is niet zomaar een 5* hotel. Nadat de poorten opengaan en je in het 11 hectare park je auto hebt geparkeerd loop je langs een bosachtig pad met kabbelend beekje naar de entree van het hotel. Als je dan het prachtige Art Nouveau gebouw binnenkomt waan je je een beetje in een sanatorium. Vergeet bling bling, dit is het echte werk. Alcohol, koffie en thee zijn uit den boze en de Ayurvedische kookkunsten zijn biologisch en vegetarisch. Mobiele telefoons staan uit, computers staan in een aparte ruimte, geen WIFI en televisie op de hotelkamers. De inrichting van de hotelkamers bestaat uitsluitend uit natuurlijke materialen. De hotelkamers hebben bovendien een kleurcode: blauw, abrikoos of groen. Afhankelijk van jouw dosha (Ayurveda type op basis van 5 elementen) krijg je een kamerkleur toegewezen. Alles wordt in het werk gesteld om lichaam en geest (weer) in balans te krijgen. Daarvoor stelt de Ayurveda arts een op jouw afgestemd therapieplan op. Programma’s variëren van "A Day of Ayurveda" voor 240 Euro tot een Anti-Stress programma van 7 dagen voor 1.490 Euro of Beauty Week voor 960 Euro. Je kunt ook een heel Detox programma doorlopen van 14 dagen.
Voor meer info over traditionele Ayurveda en de hotelvoorzieningen zie de website: http://www.parkschloessen.de/

Wijn

Als je weer helemaal opgepoetst uit de SPA komt of kiest voor een ander hotel in de buurt met de kids kan je de omgeving gaan verkennen. Aan de rand van de rivier de Moezel zijn uitgestrekte wijngaarden. Op zijn mooist in september en oktober wanneer de druiven worden geplukt. Een wandeling door de heuvels van Traben-Trarbach naar Bernkastl –Kues met kinderen is een must om vervolgens te gaan lunchen in Bernkastl-Kues bij Restaurant Doctor Weinstuben. Loop daarna ook even langs bakkerij Hansen.
Je kunt dan terug met de boot over de Moezel. Beetje reisje langs de rijn ervaring maar prima om met de kids op het open dek te zitten.

Bezoek ook het Buddha museum in Traben –Trarbach, zie voor meer info http://www.buddha-museum.de/
Anders dan de wijn is shoppen geen feest in Traben-Trarbach. Nadat je de heerlijke Riesling hebt geproefd wil je een paar dozen wijn mee naar huis nemen. Bij Caspari in Traben-Trarbach heb ik geweldige wijn gekocht. Daarna via internet te bestellen via http://www.caspariwein.de/

Voor overnachting in Traben-Trarbach is het Art-Nouveau Hotel Bellevue aan de Moezel ook een fijne optie. Het hotel heeft een zwembad en een dependance met moderne en nieuwe kamers die erg ruim zijn.
http://www.bellevue-hotel.de/

Aan de moezel heb je ook een prachtig hotel van Relais & Chateaux.
Zie voor meer info http://www.weinromantikhotel.com/

Ik heb een ander beeld gekregen na een paar dagen in Moezelstreek. Trouwens, bier en worst smaken heel goed na de Ayurveda kookkunsten. De Duitse degelijkheid kan ik wel waarderen als het gaat om comfort. Alles is vooral schoon en de hotelkamer in Hotel Bellevue was huge. 

De autorit naar de Moezelstreek is ongeveer 4 uur. Het kan ook veel sneller met het vliegtuig naar Frankfurt- Hahn. In Traben-Trarbach gaan Spa en Wein dus wel degelijk samen. Dus EN EN (zoals prinsesje nooit genoeg altijd zegt).

Franse Alpen in de lente

De Haute Savoie met bekende plaatsen als Morzine, les Gets en Mégève is vooral bekend van fijne ski vakanties van december tot eind april. Maar zodra de bergtoppen beginnen te smelten lopen de rinkelende milka koeien weer op de berghellingen, staat alles in bloei en heb je vanuit je chalet het meest prachtige uitzicht. Het is stil, relaxed en de lucht is Zuiver. Wat heel fijn is aan een verblijf in deze streek is dat je op 1 dag zowel "alleen op de wereld" op een berg staat te koekeloeren naar een andere bergtop, in de hoop iets van een steenbok te zien en later op de dag tussen de Jet Set Chic in Genève op een terras zit.

Een paar suggesties voor een onvergetelijke vakantie:

Chalet of hotel:

Slapen als een roosje doe je in de bergen. In de periode van mei tot juli zijn veel hotels gesloten. Het ligt dan meer voor de hand een leuk chalet te boeken. Dat kan o.a. via:

http://www.vip-chalets.com/summer

http://www.chalet-papillon.com/

Je kunt natuurlijk ook overnachten in een heerlijk SPA hotel aan het Lac Leman.

Hotel Ermitage in Evian-les-bains is een klassiek hotel waar je kan genieten van alle Spa faciliteiten terwijl kids worden vermaakt in een eigen kid's resort.
http://en.evianermitage.com/

La Réserve in Geneve is ultra hip. Je wordt fantastisch ontvangen, er zijn 2 zwembaden, een mooie SPA en geweldige boomhutten voor de kids. La Reserve ligt iets buiten het centrum, geen probleem want de eigen boot van het hotel vaart jou zo naar het centrum.
http://www.lareserve.ch/

Geniet:

Maak met de kids kleine of grote wandeltochten in de omgeving van Morzine, bezoek het lac Montriond en het Adventure park in Morzine.
Als de stilte in de bergen je weer even doet verlangen naar wat leven in de brouwerij daal je af naar beneden. Bergschoenen uit, hakken aan en je kunt een middag gaan shoppen in Genève.

Een andere must see iets dichterbij is de stad Annecy. Een stad waar je wel zou willen wonen, heel erg sfeervol en prachtig gelegen aan het super zuivere meer van Annecy. Wandel door de oude stad en huur een fiets voor een prachtige tocht langs het meer.

De thermen van Evian-les-bains zijn helaas alleen toegankelijk voor kids boven de 16 jaar. Niet getreurd, de Buddha Bar Spa van het Hilton Hotel heeft een heerlijk verwarmd buitenbad. Je kunt dan tevens gebruik maken van alle SPA faciliteiten.

Een van de hoogtepunten voor de kids is wel een bootochtje op de Lac Leman. In Thonon-les-bains kun je een motorboot huren. Daarna lekker eten op het terras aan het water. Er is een kleine omheinde speeltuin bij.

Adressenboek:

Annecy:
- Huur een fiets bij Takamaka (ze hebben stoere kinderfietsen, helmpjes en zitjes) http://annecy.takamaka.fr/

- Voor de lunch Cafe Brunet, 18 Place Gabriel Faure of  Brasserie des Europeens tegenover het stadhuis, http://www.brasserie-des-europeens.com/


Genève:
 

Voor een lunch in de stad is place du Molard een goede optie. Cafe du Centre en Brasserie du Molard hebben allebei een heerlijk terras.

Om de hoek bij Place du Molard is Rue du Rhone met alle dure horlogemerken op een rij. Grote modehuizen zijn er gevestigd maar ook de Zara en H&M. Het warenhuis Globus heeft de heerlijke verzorgingsproducten van Nuxe.

Yvoire:
Deze middeleeuwse plaats aan Lac Leman zal in de zomer wel hordes toeristen trekken, maar nog niet in mei. Ga lunchen op het terras aan het water in restaurant Vieille Porte.
http://www.la-vieille-porte.com/

Thonon-les-bains:
Bootverhuur aan de kade voor 65 euro per uur.

Evian-les-Bains:
Buddha Bar Spa Hilton Hotel
http://www.hilton.com/en/hi/promotions/hi_buddhabar_fr/index.jhtml

Last but not least: vergeet niet lokale producten te eten. Verse vis uit het Lac Leman of Lac d'Annecy. Aan het eind van de middag een glas wijn op het balkon van het chalet met Reblochon en Tome de Savoie. Proef de lokale patisserie van de bakker in Morzine en ga niet naar huis zonder tussenstop bij de Carrefour voor petits cornichons, Mosterd van Maille, confiture de framboise en voor onderweg een doos madeleines voor de kids.